Jeśli będziesz jeść je systematycznie, możesz znacznie poprawić swoje zdrowie.
Nie jest tajemnicą, że produkty pełnoziarniste są wiernymi sprzymierzeńcami osób odchudzających się. Nie każdy jednak wie, że są one również przyjaciółmi mózgu.
Kwas foliowy, znajdujący się w otrębach, pszenicy, płatkach owsianych, brązowym ryżu i jęczmieniu, stymuluje przepływ krwi do mózgu, tym samym nasycając go tlenem i substancjami odżywczymi.
Ponadto tiamina (witamina B1) obecna w tych produktach znacznie poprawia pamięć. Dlatego też produkty pełnoziarniste są szczególnie przydatne dla osób powyżej 60. roku życia. Jednak profilaktyka w każdym wieku nigdy nie jest zbyteczna.